Vintage Visvormige Serveerplank 'Zalm', Japan, 1960s
Dit is een opvallende, visvormige serveerplank die oorspronkelijk bedoeld was om visgerechten stijlvol te presenteren, bijvoorbeeld gerookte zalm, forel of een koud buffet.
Afmetingen: hoogte 3 cm, breedte 102 cm, diepte 24 cm.
Het ontwerp is heerlijk grafisch: een warm houten middendeel met een omlijnd paneel, afgewerkt met een gegoten metalen kop en staart. De kop is sterk uitgewerkt met open bek, oog en kieuwlijnen; richting staart loopt het reliëf over in schubben en vinnen.
Op de keerzijde zit een patentmarkering, deels afgesleten door gebruik en leeftijd, wat mooi past bij het utilitaire, “designed object”-karakter van dit stuk. Vandaag werkt dit niet alleen als serveerplank voor vis, sushi of tapas, maar ook als originele display in een winkel of keuken, of als opvallend stylingobject op een dressoir of open rek.
Conditie: mooie vintage staat met normale gebruikssporen en patina. Het hout oogt verzorgd met lichte sporen, het metaal toont een authentieke, zachte veroudering; op de achterzijde zie je slijtage aan de afwerkingslaag.
Twee stuks beschikbaar, apart te koop.






















